RESTAURANT À HONFLEUR

 

Le bistro des artistes est comme un prolongement du Logis Saint Léonard. On accède à cette ancienne maison de pêcheur qui donne sur le vieux bassin par la rue du Dauphin. Anne-Marie, cuisinière et propriétaire des lieux propose une cuisine généreuse à l’ardoise où le plat fait le menu. Des recettes simples et goûteuses, des produits frais dans une ambiance conviviale. 

 

Bistrot sur le vieux bassin d’Honfleur

 

Le Bistro des Artistes domine le vieux bassin, offrant une vue imprenable sur Honfleur. A l’ardoise, une cuisine ecclectique … homards, hamburgers maison, huîtres, carré d’agneau dans son jus, salades… tout est fait maison et préparé avec la générosité qui caractérise Anne-Marie.  

Le Bistro des Artistes, restaurant à Honfleur est ouvert midi et soir.

Le logis et le bistro sont recommandes par

 

Le Bistro par Gilles PudlowskiBLOG de GILLES PUDLOWSKIElle est la dame de coeur du centre d'Honfleur. Anne-Marie Carneiro, qui possédait le Vieux Clocher,  a fait de l'ancien Café des Artistes une table bonhomme. On partage les assiettes généreuses et on lève aisément le coude dans cette salle débonnaire qui a vue sur le port et sur la lieutenance.
Foie gras, terrine aux foies de volaille, truite fumée, raie à la moutarde, côte de veau à la normande, mousse au chocolat passent comme une lettre à la poste.

 

Le Bistro recommandé par Philippe CoudercChallenges December 2012Suspendu dans la vitrine de ce minuscule troquet, une guirlandes de charcutailles et légumes d'une pâleur louche : fausses qu'elle sont. Plus café que bistrot, attirail Formica, deux fenêtres sur le Vieux Bassin. Gens ici, vielles dames, jeunes en coupure. Tombée d'une toile flamande, Anne-Marie, la patronne rieuse, me case ainsi sous l'escalier. A toute heure : soupe de légumes, coquilles Saint-Jacques, côte de veau normande à la crème. Du goûteux rustique en atout coeur : de vrais plats copieux dont chacun ferait un repas.

 

LE BISTRO RECOMMANDÉ PAR LEFOODING

No bluff, no tralala. Anne-Marie reçoit dans son bistro sans « t » peuplé de bibelots étranges (faux saucissons et faux jambons qui pendent, miroir en coquilles de moules). Bercé par le Porgy and Bess de Gershwin, on se réjouit d'avoir flairé la bonne adresse avec vue (deux fenêtres) sur le Vieux Bassin, parmi trois mille attrape-nigauds. L'ardoise y cause terroir et générosité (douzaine d'huîtres de Granville, tartines de foie gras maison, côte de veau normande, cabillaud sauce aux herbes), mais on pourra se contenter d'une bonne grosse salade verte parsemée de raisin et coiffée d'un crottin de chèvre rôti, et d'un bon riz au lait Pain maison. Verre de luberon Domaine de la Citadelle . Réservation recommandée. // J.G.

 

LOGIS SUR ALASTAIR SAWDAY

Couples love the flower-tumbling garden, the winter fire, and the roof terrace bedroom with its Honfleur views. Explore this historic town

A seductive little place, in delightful, painterly Honfleur. Behind the plain façade all is pretty, cosy, stylish and interesting; oriental art and rugs, unusual ceramics, contrasting fabrics. You wind up a narrow stair to the rooms; both are attractive, the top-floor one the star of the show with a rooftop terrace and port and estuary views. Shower rooms are neat and spotless. Breakfast well in the gentle L-shaped sitting/dining room with its open fire and view of the sheltered, flower-tumbling garden. Anne-Marie, whose creation this is, also runs a much-praised restaurant in town. Deauville and Trouville are close.